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    好的饮食可降低患病几率
    【2012-8-26】

        

      

      癌症这个词大家对它不陌生,每个人都有可能是癌症候选人,但反过来说,每个人都可主动截断某些致癌高危险因子。这些做法并不昂贵也很容易实践,只要你愿意,癌症将与你一生无缘。脂肪细胞会制造并释放荷尔蒙,可能促进癌细胞生长。研究已证实食道癌、胰脏癌、肠癌、停经后乳腺癌、肾脏癌和子宫内膜癌都与超重有关,即使体重略为超重,也会增加罹患这类癌症的风险,因此提醒大家要控制好自己的体重。

      首先,要多注意自己的饮食,喝绿茶或咖啡绿茶有助于防癌早已获得证实。因为绿茶含有儿茶素及维生素A、C等抗氧化剂因此有防癌功效,这些防癌成分绿茶含量最多、其次是乌龙茶、红茶最少。咖啡也可以降低某些癌症发生率。国外最新研究发现,咖啡有助于降低罹患肝癌、肾细胞癌、乳癌、女性得大肠癌的机率,但要不可过量饮用,要掌握好食用量。

      平日里要常吃一些新鲜蔬果,健康专家建议尽量从饮食中摄取营养。目前已证实足量的蔬果纤维,可预防大肠直肠癌,并减少乳癌、食道癌等数种癌症的发生率。蔬果的纤维素能减少肠内致癌因子、改变肠中菌种生态,避免癌细胞形成。建议景岁前儿童,每天应摄取五份新鲜蔬果;超过六岁学童、少女及女性成人,天天要吃七份蔬果;为了自身健康着想,上述细节问题多加注意。

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