多数朋友都有这样的经历，夏季里人们的食欲明显下降，是由于人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑， 健康。因此，为保证胃肠正常工作，就要从饮食上注意对机体的滋养补益，增强人体抵抗力，有效地抗御暑热的侵袭，避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。建议大家不妨通过消暑保健粥来缓解上述不适症状。

　　首先，先来说说绿豆粥的功效，绿豆味甘性寒，具有清热解*、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解*效果更好。银花粥，金银花性味甘寒、气味清香。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病等上述患者较宜食用。

　　对于薄荷的功效，大家都有所了解，薄荷粥，取新鲜薄荷，或干薄荷，煎汤取汁备用。再取适量大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，不仅气味清香，而且味道不错。

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