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常见的保健粥 | |||||||
【2012/4/17】 | |||||||
多数朋友都有这样的经历,夏季里人们的食欲明显下降,是由于人的胃肠功能因受暑热刺激,其功能就会相对减弱,容易发生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适,甚至引起中暑, 健康。因此,为保证胃肠正常工作,就要从饮食上注意对机体的滋养补益,增强人体抵抗力,有效地抗御暑热的侵袭,避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。建议大家不妨通过消暑保健粥来缓解上述不适症状。 首先,先来说说绿豆粥的功效,绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。银花粥,金银花性味甘寒、气味清香。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病等上述患者较宜食用。 对于薄荷的功效,大家都有所了解,薄荷粥,取新鲜薄荷,或干薄荷,煎汤取汁备用。再取适量大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,不仅气味清香,而且味道不错。 (191)(32) |
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