很多人在饮食上有一些误区，有个人尝遍了本地精致美食，他的口头禅就是“食不厌精”。今年体检，发现血脂高、血糖高，医生建议他，除了吃药外，平时要多吃些粗粮，如燕麦、红薯、玉米等，不要吃得过于精细，其实过于精细其实对健康有不利。

　　常吃精米对健康有何损失呢？以精米面为主，一味追求口感的结果就是维生素B、膳食纤维摄入不足。据统计，广东每人日摄入蔬菜几百，与营养学会推荐的每人每天青菜相差甚远。广东人每天摄入总膳食纤维仅为几克，专家认为，维生素B1的不足易引起的脚气病，膳食纤维缺乏易患肥胖、高脂血症、冠心病、糖尿病、癌症等疾病，这些病是现代人常见的。

　　为了我们自己身体的健康，所以，建议在餐桌上适当添加一些粗粮、杂粮，如糙米、荞麦面、小米、燕麦、玉米、全麦面点等，多吃青菜，这些粗良对健康是有好处的。

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