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    秋冬季节的食补—2
    【2009-1-21】

        

      

      有时候,那些被我们扔掉的东西其实比吃下去的更有用。比如吃玉米,玉米里最有美容功效的是玉米胚芽,就是接近玉米芯那里一个小小的、半圆形的东西,里面富含维生素E,和我们花许多钱去买小麦胚芽油来吃是一个效果。再说吃鱼,我们总是会把鱼鳞扔掉,其实,鱼鳞里含大量的胶原蛋白,鱼鳞和鱼骨头熬的鱼鳞冻比皮冻还好吃。

      葡萄的皮和籽比果肉更有用,可是我们却只吃果肉,把皮和籽吐了,再花大价钱去买葡萄籽精华素来美容,真是可惜啊。其实市面上买得到带籽的葡萄干,里面的籽晒干后脆脆的,很好吃,还润肠通便,治疗过敏体质。

      我建议姐妹们吃完整的食物,多吃小小的食物,比如小豆子、小芝麻、小鱼小虾等,它们的能量是最完整的。

      燕窝蜜枣汤

      材料:燕窝25克,蜜枣15克,红糖适量。

      做法及用法:将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再放入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。

      金莺羹

      材料:雪耳(银耳)25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。

      做法及用法:先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

      (sly2)

     


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