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    随着天气的变化饮食也要有所调整
    【2011/4/7】

        

      

      随着天气回暖,我们要减少肉类的食用。人吃了大量肉食后,脾气会变得越来越烦躁。这是因为肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。 ,就是很多人都知道的,肉类中含有大量的饱和脂肪,过多摄入可使血管硬化,进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因,这一点我们要有所注意了。

      我们的身体变化和饮食有着密切的关系。几乎所有的肉类,包括内脏,都会不同程度地影响人的行为和情绪,而不像有些人认为的那样,猪、牛、羊等红肉吃多了会让人烦躁,鱼肉和鸡肉则不会。实际上,鸡肉的作用尤其明显。它是高蛋白低脂肪食物,蛋白质中赖氨酸的含量比猪肉高,能让人的情绪更为亢奋。从另一方面讲,鸡肉也有治疗抑郁症的作用。所以这个时候就要控制你的饮食了。

      很多人都会客观的看待问题。少吃肉并不等于说不能吃肉,每人每天平均都需要动物蛋白,这些都要靠我们有选择地吃肉来补充。一般来说,夏天每天吃一次肉,而且 在午餐时吃。吃时 选择鸭肉、兔肉等具有清凉祛热功能的食物。吃肉时,尽量选瘦肉,并将油脂及肉皮去掉,以减少脂肪的含量;各种动物内脏 别吃。合理的饮食才可确保我们的身体健康。

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