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    只要掌握吃西瓜的方法任何人都可吃西瓜西瓜
    【2010-8-10】

        

     

       在夏天西瓜特别的受欢迎,西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。在中医里,它被称为“天然白虎汤”,是清热、解暑、利尿的佳品。然而,著名养生专家和中医科学院教授近日却提醒说,西瓜并非人人皆宜,以下几种人应该限量:体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群体质虚寒、阳气弱,多吃更会“寒上加寒”。肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低,常会出现下肢或全身水肿,所以说有肾功能不全的人应少吃西瓜。

      人人都知道西瓜可以用来解渴,西瓜含水量近差不多占一半,不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。肠胃虚寒的人。由于西瓜属于“生冷食品”,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。感冒初期。感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧,但它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。糖尿病人。西瓜含糖量有点高,糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃,否则加重胰腺负担,最宜在两餐之间食用。高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜容易引起脾胃损伤,老年人应注意少吃西瓜为好。

      吃西瓜也讲究一个吃法,其实,以上人群并非一点西瓜不能吃,只需掌握正确吃法:不能吃冰镇的,贮藏时,可放在冰箱冷藏室的最下层,拿出后在室温下放置一会再吃,此时口味最好;每次吃的量不要超过一两块,而且要慢慢地吃;吃西瓜时,多吃西瓜靠皮的位置,它比瓜瓤的营养还高,所以,尽量啃得干净一些;最好在立秋之前吃,立秋后天气寒凉,体质较寒的人不宜食用。另外,用西瓜皮和紫菜、虾仁一起烧汤,能起到冬瓜、丝瓜的作用,有利于清暑湿,也可以和绿茶一起泡水喝,解渴效果更佳。您可以根据自己的体质来选择吃西瓜的方式。

      (91023)(150)(78)


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