有时候日久流传下来的俗语也并非就是正确的。比如说“饭后百步走，能活九十九”。从消化生理功能来说，饭后胃正处于充盈状态，这时必须保证胃肠道要有充足的血液供应，以进行初步消化。饭后适当休息一下，可保证胃肠道能得到更多的血液供应量，以防出现肠胃不适等其他不好的反应。

　　最近还有专家根据研究发现，有些人的“吃饱”，不过是胃感觉到了涨满，而营养却没有吸收进体内，身体仍然处于“饥饿”状态。这个时候匆忙起身而走，势必会有一部分血液集中到运动系统去，这样就延缓了消化液的分泌，破坏了胃的正常消化，容易诱发功能性消化不良。因此，“饭后百步走”并不适合所有的人，它只适合于平时活动较少，尤其是长时间伏案工作的人，也适合于形体较胖或胃酸过多的人。这些人如果饭后散步20分钟，有助于促进胃肠蠕动、胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收，是有利于身体健康的。不过时间上需要进行一下调整，应当推迟到20分钟之后。

　　在散步的速度和运动量上也是有讲究的。饭后匆忙走动所消耗的能量，实际上是透支了进餐前的体能，人体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，消化酶的分泌也随之减少。此时要是紧跟着再做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动，比如驾驶，很容易导致不良后果。根据美国保健学会专家的调查发现，许多车祸的发生与肇事者饭后立即驾驶有关――正餐过后，坐进驾驶仓，血液都集中于胃部，大脑缺氧现象严重，注意力难以集中，反应速度减慢，灵活性下降，所以此时提醒大家不要进行技术性高的工作，以免出现差错，酿成大患。

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