胃病是一种对人们身体影响很大的疾病，有关人士表示，近几年来，消化道肿瘤高居不下，这与不良生活方式有关，比如喜好熏烤、高盐、腌制食物，嗜爱烟酒，都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，对自己的身体造成很大伤害。

　　随着经济不断向前发展，人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，比如口味重，爱吃腌制食品。我国有些地方的居民，习惯腌制海鲜，特别喜爱鱼露、虾酱等调味品，这个地方是全国“知名”的胃病高发区。专家提醒，腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃病。因此，要尽量少吃那些腌制的食品。

　　并不是所有疾病都有明显的表现症状，胃病一向都难早期发现，这主要是因为很多早期胃病患者没有不适感。即便出现一些症状，如胃痛、恶心、呕吐等，也会认为是一些小的不适症状而已，通常是自行买一些胃药吃，而不会去医院就诊。这样一来，等症状严重才去医院就诊时，多数患者已经很严重了，这时候再治疗，会产生许多麻烦。

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