感冒是我们常见的一种疾病，得了感冒可还没到打针吃药的程度，很多人会自己采用食疗的方法，比如喝点红糖姜汤、白萝卜汁或鸡汤。但这些方法的使用也要讲究科学，在感冒的不同阶段最关键的是“按体质和时间吃”。对于食疗养生专家认为，感冒食疗应该随着病程而转变，有些食物是适合平时调养的，但碰上发炎或已染上流行性感冒时， 别吃，否则也会出现适得其反的效果。

　　对于可以预防感冒的食物有很多，像白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去后可以缓解喉咙肿痛。最近，一项研究中还发现，两星期内每天喝几杯红茶或绿茶的人，身体的免疫能力会大大增强，比起未饮茶者，可以多赶走十倍以上的感冒和流感病毒。可见红茶和绿茶还有如此的功效呢！

　　不要一感冒就开始吃药打针，可喝红糖姜汤，姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。个人身体条件不同，也应对症进行治疗。

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