蜂蜜泡蒜 养阴和胃_中国白癜风网_白癜风特征|白癜风病因|白癜风诊断|白癜风初期症状|白癜风治疗|白癜风治愈案例|白癜风资讯    
白癜风 白癜风治疗 白癜风专科医院 关于我们 北京白癜风 网站地图
 
北京白癜风医院
中国白癜风网
北京白癜风专科医院
白癜风健康资讯
北京最好白癜风医院
白癜风保健
白斑风
白癜风治疗
治白癜风
白癜风案例
白癜风治疗
白癜风有问必答
| 白癜风保健首页 | 健康饮食 | 日常保健 | 心理调节 | 家庭护理 | 抑郁症 | 焦虑症 | 恐惧症 | 愈后保健 |
您现在的位置: 白癜风_白癜风治疗_中国白癜风网 >> 白癜风保健 >> 家庭护理 >> 正文 >> 正文
中国白癜风网 添加到百度搜藏 收藏到QQ书签
  • 上一个文章:
  •    
    蜂蜜泡蒜 养阴和胃
    【2009/4/25】

        
    安徽省中医院教授 刘 健 
     
      眼下正是春光明媚、莺飞草长的春天。就在人们享受融融的春意时,一些病菌也会卷土重来。此时,人们习惯吃点大蒜来预防病菌入侵,可大蒜好吃,蒜臭难除。韩国人就喜欢把大蒜和蜂蜜搭配食用,来消除蒜臭,增强大蒜的功效。 

      大蒜被誉为“天然抗生素”,不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎等有明显作用。吃大蒜很有讲究,将大蒜与蜂蜜泡过以后食用,有三大好处——

      消除蒜臭  生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为嚼碎蒜瓣后,蒜细胞中酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。用蜂蜜将大蒜浸泡后,能够减轻原本强烈的蒜味。如果大蒜先在30%左右的盐水中浸泡后,再放到蜂蜜中浸泡效果更佳,这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。消除口中的蒜臭还有个简单有效的办法,就是吃完大蒜后嚼茶叶,然后再用浓茶水漱口。

      养阴和胃  大蒜属于辛辣刺激性的食物,会伤阴,刺激胃黏膜,吃过后还会引起嘴干。而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,所以,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。必须指出的是,大蒜虽有杀菌的作用,每天最多也只能吃2~3瓣,大量食用,会把胃吃坏。

      增加功效   蜂蜜中含有矿物质和糖分,这些成分能进一步提高大蒜的功效。大蒜和蜂蜜的营养成分结合在一起,能增强肝脏功能,缓解疲劳,提高食欲。

      蜂蜜大蒜制作   先把大蒜放在微波炉中加热1~2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。食用时间不是很讲究,不过, 在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。另外,肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,因为过多吃蒜容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用大蒜。 (冯立中  陈小飞整理) 
      
     

  • 下一个文章:
  •  
    Baidu
    最新热点 最新推荐 相关文章
    没有相关文章
    白驳风 小儿白癜风 白癜风的中医史 北京白癜风专科医院 治疗白癜风的医院 治疗白癜风 小儿白癜风 北京京城皮肤病医院 北京白癜风医院
    北京白癜风 白癜风资讯网 白癜风专科医院 白癜风专科 白癜风的治疗方法 皮肤病 猪流感 皮肤科 白癜疯 白癜风的危害 白癜风初期症状图
    白癜风饮食 白驳风医院 白癜风病因 白癜风传染 白癜风的治疗 白癜风能治好吗 白癜风饮食 白癜风治疗医院 北京皮肤病医院 青少年白癜风