生活当中脂肪肝的发病越来越高了，其实脂肪肝是 预防的高发病，很多人也称它是吃出来、懒出来的富贵病。 调查数据显示，在我国，大中城市中脂肪肝的发病率较高，肥胖人群与二型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为一半。而且，越来越多的“小胖墩”已然成为脂肪肝的“后备*”，他们很有可能将成为脂肪肝患者。

　　脂肪肝的发病较难让人注意，这是由于轻度脂肪肝不痛不痒，不影响正常生活，不少人明知自己患病仍不重视。肝病科主任医生提醒:“很多人通过体检发现自己得了脂肪肝时，大多已是中重度的了。他们对脂肪肝的认识也不足，往往自行购买一些保健品或药品，以为靠‘调理’就能将脂肪肝逆转。自己胡乱医治，结果不仅没把病治好，而且还越来越严重。

　　我们应怎样预防脂肪肝呢？要少聚餐，多吃蒸煮菜、凉拌菜。“我坚持在单位食堂吃饭，通常选绿叶青菜以及高蛋白的瘦肉、河鱼、豆制品等，极少选动物性脂肪，这样最保持身材。”杨立新说，他还经常在餐前或两餐间饥饿时吃水果，通常选择体积中等的、甜度不高的，如苹果、梨等。张鸿飞说，她非常注意蔬菜等纤维类食物的摄入，尽量多吃蒸煮菜、凉拌菜，控制脂肪的摄入，达到各种营养均衡。她建议，上班族可以中午自备点拌生菜吃，这对我们的脂肪肝会带来较大的帮助。

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