阿胶是日常补血的 ，但用阿胶前 先验个血。如确实是贫血，用阿胶时 搭配补气药，以增强补血效果。如验血结果在正常范围内，只觉得平时身体发虚、面色苍白、舌质红少苔，单独服阿胶即可，这样能食用更加的方便。

　　有关阿胶的功效方面，阿胶它性味甘平，具有补血、滋阴、润肺的功效。贫血患者多是气亏、血亏同时存在，而气亏又会造成血运不畅，如此反复形成恶性循环，单服阿胶补血，效果并不明显。如果同时吃点黄芪、党参、当归等补气药，可气血同时补，不会顾此失彼，贫血会很快好转。一般来说，贫血患者 选用“原装”阿胶，自己动手熬制，但要先把补气的药材放入水中熬40分钟取汁，再放入阿胶烊化，这样才能让药物充分溶解，这种方式会使人体营养吸收的更好。

　　怎么食用阿胶都有这么讲究呢？其实仅有体虚症状的人以血亏较为常见，单服阿胶即可缓解。需要注意的是，阿胶在感冒、咳嗽痰多、腹泻等情况下， 停服，否则会加重病情。阿胶毕竟是药，多吃会碍消化，脾胃虚弱者应慎用。服用时，如果发现小便黄、舌苔黄说明内热重，不宜继续服用。对于只是想让脸色红润的爱美女性来说，可多参加体育锻炼，并不是一定要用阿胶滋补的。

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