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    患了这种病饮食习惯不可盲目
    【2011/4/7】

        

      

      我们的身体难免会出现一些疾病。“少吃饭不吃糖,南瓜番石榴可降糖”,这 传在民间的说法反映了糖尿病病人对米饭的惧怕,不少人甚至将进食米饭等谷类与糖尿病联系起来,认为吃饭吃得多容易得糖尿病。这种说法可靠吗?真的是这样吗?

      给大家讲一个现实生活中的实例吧。王先生是个典型的糖尿病病人,身材“臃肿”,已出现了视网膜病变。主因在于饮食方式极不规律。几年前他做生意发迹以后,基本上就没有吃过自家饭,每天在外谈生意应酬,流连于酒肆之间。在外吃饭,喝酒吃肉是“主旋律”,米饭成了可有可无的食物,常常好几天不沾一粒米。长期的高脂肪高蛋白饮食,造成王先生在两三年前就患上糖尿病。发病后,听说米饭等谷物会使血糖升高,他就更不敢吃米饭了,这种想法和做法极其不正确。

      患了糖尿病医生总会嘱托病人不要多吃甜食和米饭,这是有依据的。糖尿病人原本就血糖高,进食糖类会导致体内糖分多,米饭中的碳水化合物也会转化为葡萄糖,因此糖尿病人每吃完米饭后一测血糖,就发现指数往上蹿。正因为这样,不少人将米饭与糖尿病直接联系起来。然而,像黎经理这样整天不吃饭或少吃饭也容易得糖尿病。人体需要的碳水化合物主要靠谷类提供,米饭吃得少,体内长期缺乏碳水化合物,一样有患糖尿病的危险。所以糖尿病患者要合理的安排自己的饮食习惯,身体才会早日康复。

      (27201)(36)(149)


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