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    水果是柄双刃剑 拿捏分寸很重要
    【2010/10/22】

        

      

      水果是生活中不可缺少的一部分,它的好处,似乎说都说不完:可以美容养颜,可以帮助消化,可以补充身体所需营养。许多人更是借着吃水果来减肥,但是这八大减肥水果,是 不能空腹吃的。吃水果注意这点才有利于身体的健康。

      番茄营养丰富、风味独特,深受人们的青睐。但它含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛;柿子空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患;香蕉含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康,日常吃香蕉一定要注意这点。

      桔子酸甜可口,是常见的一种水果。桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃粘膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸;黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人 不要食用;鲜荔枝荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。山楂味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。菠萝内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。吃水果时注意这些细节问题才是保持健康的不二法门。

      (99766)(115)


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