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| 研究发现喝紫葡萄汁有减缓或者逆转记忆力减退的功效 | |||||||
| 【2010/3/11】 | |||||||
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据外国相关的媒体报道了解到，美国辛辛那提大学精神病学系的科学家发现，喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退。那些在12周内坚持饮用紫葡萄汁的老人，在心理测试中的表现都有所提高。专家认为，葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键。由此可见常喝喝紫葡萄汁对身体有益处。 得出喝紫葡萄汁可减轻甚至逆转记忆衰退这项结论的是参与该研究的罗伯特？克里科林博士在英国多酚与健康国际研讨会上介绍，经过对75～80岁之间的早期记忆衰退患者的研究后发现，饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆；紫葡萄汁还有助于保护脑功能，减缓或者逆转记忆力减退，喝紫葡萄汁对人的记忆力有很大的帮助。 除了喝紫葡萄汁有逆转记忆衰退的功效外，直接吃紫葡萄也有同样功效， 连皮一起吃。但糖尿病患者、便秘者不宜多吃。目前，我国市场上常见的紫葡萄主要有“玫瑰香葡萄”、“紫色巨峰葡萄”等，由此可见，日常生活中的水果都有着不为人知的特殊功效。 （44707）（115）(78) |
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