虽说蔬菜中的营养高，但是也不能光吃菜而不吃饭。有专家说，光吃菜不吃饭易得糖尿病。不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥，事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。所以，千万不要误信谣言而 了自己。

　　我们从市场中了解到了，不少从事销售、市场的年轻白领“应酬族”，每天营养过剩，导致胰岛素每天在过度工作。久而久之，胰岛负担过大，导致血糖不能正常控制，结果在“应酬族”中糖尿病患者明显增多，这着实是一个不幸的消息哪！

　　专家提醒广大市民朋友们，一定要注意营养的搭配。健康人群可以按照糖尿病病人食谱的营养比例来调整日常饮食。根据个人的身高和体重，按此比例来配制，还可预防健康人群患糖尿病。为了预防疾病的发生，大家要合理饮食。

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