白癜风患者在饮食上要注意些什么？这是许多患者关心的话题，少吃有刺激性的和能导致皮肤过敏的食物；如白酒、辣椒、生蒜、肥肉、羊牛肉、虾、螃蟹等；少吃糖，忌烟酒及辛辣的和有刺激性的食品；少吃或不吃富含维生素C的食物和饮料，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、西红柿等等尽量少吃或不吃。

　　除此之外，以下事项也应多加注意。注意体内微量元素的摄入， 使用铜质餐具。多食含酪胺酸与矿物质的食物：瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）。多食 及颜色深的食物，如谷类、蔬菜（菠菜、芹菜、茄子）、水果、豆类、黑米、黑芝麻、木茸、乌鸡、深色蔬菜等，平时里一定要多注意些细节问题。

　　还应该让酸乳类食品多出现在您的餐桌上，酸乳可使消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多吃鱼类，从鱼类摄取的营养成分即可补充人体所需的蛋白质等，对提高人体的免疫功能有一定的作用哦！

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