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要远离心肌梗死预先从吃开始 | |||||||||
【2010/6/17】 | |||||||||
有关心肌梗死方面的问题,心肌梗死绝不仅是中老年人得的疾病。越来越多的研究表明,年轻人发生心肌梗死的比例越来越高。三十几岁的人,平素身强体健,却“出人意料”地发生“心梗”,这样的病例已不少见。因此,年轻的朋友们请务必注意,维护身心健康绝非“将来”的事情,在青春期、而立之年或不惑之年时,在为事业打拼的同时,身体健康也很重要。 如今出现心肌梗死的人不断增多,研究表明,下述“高危人群”患“心梗”的几率较其他人高出许多:高血压患者,冠心病患者,高脂血症患者,吸烟和酗酒者,糖尿病患者,长期处于高负荷状态、神经精神紧张者,肥胖患者,长期摄入高热量、高动物脂肪、高胆固醇、高糖和高钠者,不运动或极少运动或运动不合理者等,都是心肌梗死的高发重点。 日常饮食方面人们应该要注意了,合理的膳食结构是科学生活方式的基础。从防治“心梗”的角度而言,合理的膳食结构包括如下原则:保持热能平衡,以达到并维持理想体重,这是营养治疗的核心,避免摄入过多动物脂肪、胆固醇。摄入充足的维生素(特别是维生素C、E和胡萝卜素等)及矿物质。限制食盐,每日钠盐摄入量不宜超过5克。禁烟。如饮酒要节制,可少量饮用红葡萄酒,应禁饮烈性酒。运动和饮食要保持平衡,以达到并维持理想体重。在食物选择方面,应有取有舍:应大量摄入新鲜蔬菜和水果。增加鱼类、豆制品的摄入。适量选用魔芋、燕麦等富含可溶性膳食纤维的食物。不吃或少吃肥肉、动物内脏、鱼子、蛋黄、奶油、油炸食物和过咸的食物等。避免摄入刺激性食物及调味品,如辣椒、芥末等;避免摄取过烫、过凉的食物。避免饮用浓茶、浓咖啡和浓肉汤。做好这些才能有效的减少心肌梗死的出现。 (68764)(37)(78) |
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