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茶水也有它的科学性 | |||||||||
【2010/10/31】 | |||||||||
茶是我国传统的文化,喝茶可以减肥这个说法已经流传有一段时间了,不少网友还经常跟我们分享经验说,喝茶减肥一个月瘦了多少斤。要怎么喝茶,才是健康,并且可以 化的发挥到茶水减肥的作用呢?由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病,所以买茶要少买,买了就要立即喝完。 茶水的饮用也是有它的科学依据,所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症,所以女性朋友们尤其要注意这种情况。 喝茶的正确方法是,餐后一小时再喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。晚上 喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,这样就能起到一定程度的保健作用了。 (99318)(53)(149) |
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