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    肉里面加一点点可乐味美香甜
    【2010/9/22】

        

     

      到了冬天的时候多吃一点肉可以增加我们身体的脂肪,当然就不会怕冷了,如果加上一点可乐,吃起来就不那么油腻。寒冬季节,怕冷的人群应该多吃一点肉类。

      但是一些想要好身材或者血脂偏高的人,在吃肉的时候总有顾虑,害怕摄入过多油脂。其实,食物本身并无好坏之分,重要的是健康的烹调和食用方式。对于平时比较喜欢吃荤食的人,肉类 是采取炖或煮的方法,如果用炒的方法,就很容易增加肉菜中的脂肪。

      我们在炖肉的时候,加上一点点可乐,它其中所含的小苏打成分,有软化肉质和去油的作用,啤酒也有类似效果。尤其是可乐,非常适合猪肉、猪蹄等油脂较为丰富的肉类,不但祛除了油腻的感觉,而且让肉的味道更加美味。

      (70976)(53)(125)


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