白癜风患者在饮食上要注意哪些事项？这中病友们都想知道的答案，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物等，要让上述食物常出现在自己的餐桌上。

　　此外，患者可以在医生指导下吃些中药。养肝、振气、健肾，如白癜扶正散等药，另可辅以免疫调节剂治疗此病，治愈率较高；胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食杨梅、酸辣、草莓食物、羊、鸡等等，要尽量少吃一些发物。

　　白癜风专家指出：酪氨酸及矿物质丰富的食物对病情的康复有利，如核桃、葡萄干、螺、蛤、肉、动物肝脏、蛋、奶、新鲜蔬菜、豆、花生、黑芝麻等贝壳类食物，还要应坚持科学的治疗，多数患者是可以摆脱病魔的困扰。

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