很多人喜欢用冰箱储存食物，冰箱家家都有，人人会用，但是有些注意事项却未必人人都知道。热的食物 不能放入运转着的电冰箱内。这样不利于食物的储藏。

　　此外，一些人存储食物存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出，合理存放食物是很重要的。

　　此外，一些肉类的存放也要有所注意。鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。这样更有利于食物的存鲜。

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