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| 金秋 食物非蜂蜜莫属 | |||||||||
| 【2011/3/30】 | |||||||||
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秋季是一个非常美丽的季节，传统医学认为，秋令干燥，燥邪易伤肺，导致肺阴不足，肺津亏损，所以，在这个季节，人们要注意养肺护肺，防止秋燥的 。我国古代医学家很早以前就替我们想了一个对付秋燥的 饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，即白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。建议大家在秋季可试试此良方。 蜂蜜在日常生活中较为常见，它的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量较高，此外，还含有蛋白质、 酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。古书中记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解*、润燥、止痛。”现代医学也证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的 ，起到润肺、养肺的作用，蜂蜜还具有美容的功效。 为了大家的健康，相关专家还特别提醒到：正常情况下，新鲜成熟蜂蜜不必加热就可服用， 使用温开水或凉开水稀释后服用，这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏，有利于得到充分利用，从而发挥其应有的医疗保健作用。痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用，糖尿病患者、一周岁以下小孩不宜服用。此外，目前市场上常有假蜂蜜充斥，主要以高果糖浆制成的假蜂蜜为主，其色泽浅，极其澄清透明。但比起蜂蜜，其营养单一，不具维生素、 酸、矿物质和活性酶。消费者应选择专卖店购买有质量保证的产品，这样才是对身体真正的有益。 （189902）（112）（149） |
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