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    用干果代替零食
    【2010/11/24】

        

     

      我们人身体内缺乏的营养要从每天的进食来补充,除了一日三餐之外,在餐间吃零食的人比不吃者会显著降低胆固醇的水平。增加饮食次数能够稳定胰岛素水平,这样,当肌体分解消化食物时就会减少胆固醇的产生。不过,最关键的问题是要节制食量,以不增加总热量为度。也就是说,把每日要摄入的食量分配在均等的时间内食用,这样才能让我们的身体更好的吸收。

      在早餐和中午饭时候加一点小零食,用一根香蕉作为餐间小吃,以此改掉早餐时吃香蕉的习惯午餐时吃半块三明治,将另一半留在下午吃,等等,这就是所谓的少食多餐的饮食原则。如果怀疑自己的饮食缺乏各种必需的营养素,可用加餐的办法来弥补其不足。要解决这类问题非常简单,只要平时饮食过程中多加留意就可以了。

      奶制品是我们生活中不能少的,只需饮一盒约二百二十七毫升的酸奶或一杯脱脂牛奶就能满足每日对蛋白质及钙质的需求。强化谷物是叶酸与铁质不错的来源;新鲜的水果与蔬菜是维生素、抗氧化剂与 的丰富来源。此外,坚果含有大量的蛋白质。 及人体必需的其他营养成分,如镁、钾与叶酸等。经常食用坚果,不但有利于心脏健康,而且能控制体重,有益于减肥,对我们脑部营养也能起到补充的作用。

      (97954)(53)(149)


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