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    教你把食物中的病菌隔离在体外
    【2011/6/4】

        

      

      养成良好的生活习惯有助于预防疾病的发生,除了要勤洗手外,注意食物之清洁也是重要的一环;正所谓“病从口入”,以下几款你经常吃的食物,原来也是细菌的温床,看完下文后,你必定大吃一惊!不妨参照小编给出的健康饮食法,来将种种病菌隔离在体外吧!跟着小编的视觉来详细的了解下。

      生蚝是一种深受人们喜欢的食物,但生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,它们是导致腹泻的源头。如果你一定要吃生蚝,应该要细心挑选有信誉的供应商,了解生蚝的原产地。其实只要是新鲜的食物,味道必然味美,因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调,把生蚝煮至熟透才进食,这样可以有效的去除生蚝中的细菌。

      鸡蛋是日常生活中常见的食物,虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床,不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后,我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中,避免它们暴露于空气中。正确存放可减少细菌的侵入。

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