日常中只要稍不注意就会引发皮肤病。白癜风是常见的皮肤疾病之一，日常白癜风患者除了接受规范治疗外，日常保健，饮食也非常重要。营养专家告诉我们说：可以说食疗是一种最自然的疗法，他没有任何的毒副作用，随着社会的快速发展，人们的生活压力也在不断的加大，这时 考验的就是我们的身体，有位名人曾说过：“身体是革命的本钱”此句虽短，但意味深长，让我们明白了身体健康的重要性。

　　饮食中不可缺少的就是蔬菜。日常生活中油菜是我们常见且能吃到一种蔬菜，在营养方面，素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者.据专家测定，油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高一倍多，下面就来一起学习一下这道美味的冬笋拌油菜，对患者的病情有很大的益处。

　　一起来看看这道美味菜的做法，冬笋洗净后切成小菱形片；油菜掰开去根及叶，洗净后斜刀切成薄片；大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝。冬笋与油菜片一起放入沸水锅中焯熟，捞入凉开水内过凉，沥干水分；花椒粒放入烧热的油锅内炸出香味后捞去花椒粒，成花椒油。冬笋和油菜片同放一盆内，加入葱丝和姜丝，浇入花椒油闷片刻，撒入精盐和味精，拌匀装盘即可，一道香喷喷的冬笋拌油菜就做好了。

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