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丝瓜可以帮你预防疾病 | |||||||||
【2012/7/7】 | |||||||||
女性的身体受到很多疾病的威胁,乳腺增生困扰无数女性,据调查,有很多的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生,除了药物治疗以外,膳食调理也很重要。平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物,如丝瓜、南瓜、茄子、橘饼、青皮、玫瑰花等,都可以帮助你预防疾病。 丝瓜具有很多的营养价值,中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰,凉血解*,解暑除烦,通经活络的功效。现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,因此具有很好的抗癌作用。此外,丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得的美容佳品,想要美白的你可以适量食用些。 丝瓜怎么做才会美味呢?烧丝瓜:丝瓜,水发香菇,姜片适量。锅内加油烧热,下姜片,再加丝瓜片、香菇、料酒、盐,煮沸至香菇、丝瓜入味,勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效,而且味道也是很不错的。 (12)(28) |
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