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| 人类健康为何受到癌症的困扰 | |||||||||
| 【2011/12/7】 | |||||||||
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癌症成为危害人们健康的一大杀手。一个癌字三个“口”， 个“口”是“海吃”，膳食营养失衡；第二个“口”是“傻喝”，饮酒过量；第三个“口”是“瞎抽”，即烟不离口。绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用，并能促进人体内的毒物排泄。每天饮两到三杯绿茶的人，血液中含足够的茶多酚，对我们的健康有很大的益处。 有刺激性气味的大蒜，让很多人敬而远之，其实它能有效的预防癌症。大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物，这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物。另外，大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素，对许多人体消化道细菌有抑制作用，进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。需要说明的是，大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果 。了解其功效后，相信大家不会对它敬而远之。 ，再为大介绍下西红柿给身体带来的益处，它含有大量的西红柿红素。经常食用可以降低男性前列腺癌的发生率，有关研究还表明，人体内西红柿红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关，所以每天应该保证吃一至二个西红柿。了解这些小常识，会让你受益匪浅。 （115）(149) |
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