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好的饮食之道让孩子在考试时更好的发挥 | |||||||||
【2011/11/11】 | |||||||||
考试对于学生们来说可能会改变他们的命运,所以每当中高考的季节到来,有些家长们恨不得把所有的营养都给孩子补足。其实,十几岁的中学生,正是一生当中食欲最旺盛、消化最强健的时刻,无需特别的饮食照顾。考生和普通青少年的区别,无非是以下三个方面:首先,精神压力大;其次,脑力活动高度活跃; , 不能在关键时刻生病,或者感觉到身体不适。从这三个角度考虑,就知道该给他们吃什么了,这样才能助他们在考场上更好的发挥。 合理的饮食对考生有一定的推波助澜的功效,为了使复习考试期间能够持续保持较高的脑力水平,必须保持血糖水平的长时间稳定。大脑只喜欢用葡萄糖作为能源,对血糖的浓度最为敏感。吃甜食、白粥、软面包、白馒头之类食物后,血糖上升速度快,下降速度也快,血糖会有大起大落,那么餐后两小时就会感觉精力不足,甚至感到饥饿焦躁。因而很多考生都有体会,用脑多的时候容易感觉饥饿。一定要给他们供应些富含蛋白质和富含纤维的食物,使血糖的波动减小,脑力维持在稳定状态,使他们在考试时更好的思考。 就如人们所知道的一样,豆类、粗粮和薯类都有益健康,对思维也有好处,但应当控制数量。如果平日不怎么吃豆子和粗粮的话,那么也不宜一下子吃很多,每周有两三次即可。这是因为平日习惯于精白米精白面的人,多吃粗粮豆类之后容易发生肠胃胀气、肠鸣的现象。尽管暂时的轻度胀气无害健康,甚至对身体有益,但毕竟会干扰学习的专心程度,从而可能影响考试时的发挥,还是等到考试之后的暑假再多多地补充吧!以免给孩子的考试带来负面的影响。 (21)(112)(149) |
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