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常常关注这些食物对你是有益无害 | |||||||||
【2011/7/12】 | |||||||||
最令人们恐惧的疾病莫过于癌症,下面这几个小技巧,平常做到的话,能让你一辈子远离癌症。多吃菜花,菜花是一种超级抗癌食品,多多益善。但有研究表明,微波炉加热会破坏菜花中大部分的抗癌物质:类黄酮,所以应该蒸着吃,或像快餐那样生吃,这要根据自己的喜好来判定了。 人们在平时也可以适当地吃点大蒜,大蒜内含有硫磺类化合物,会刺激人体免疫系统,预防癌症,并且还有限制肿瘤生长的潜力。可以将两瓣大蒜碾碎,再用两大汤匙橄榄油炒嫩,然后倒入罐中与切成块的西红柿混合, 轻轻搅拌并加热,做个意大利面。大蒜的好处不必多说,西红柿里的番茄红素能让我们远离结肠癌、前列腺癌和膀胱癌,橄榄油则能有助吸收番茄红素,塞满纤维的意大利面能降低患结肠癌的风险。不仅如此,味道也会更鲜美,既让我们饱足了口福,还起到了防疾的作用。 如果你觉得上面的方法不够好时,不妨试试吃水果的办法。吃猕猴桃,猕猴桃是一种抗癌、抗氧化水果,富含维生素C、维生素E、叶黄素。多吃葡萄,葡萄中富含白藜芦醇,但是请吃葡萄,而不要喝葡萄酒,因为葡萄酒可能增加患乳腺癌的风险。需大家注意的是,在食用这些食物时一定要适量。 (142791)(117)(149) |
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