白癜风是一种较常见的皮肤病之一，白癜风的病因是一种常见多发的色素性皮肤病.该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难.中医医学称之为“白癜风”或“白驳风”.白癜风是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片，最终导致皮肤上出现白斑。

　　白癜风患者在饮食上要注意以下几点：尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果.如青椒，番茄，柑橘，柚子等.吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加.故应多吃田螺，河蚌，毛蚶等含铜食品，切记不可根据自己的喜好盲目进食。

　　患者在平日里要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，新鲜蔬菜(萝卜，茄子，海带等)，豆(*豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物.中药.养肝，振气，健肾，如白癜扶正散等药，另可辅以免疫调节剂一同治疗，治愈率较高，值得提醒的是，服用之前一定要先咨询相关医师，不可盲目服用。

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