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    深秋时节食疗防治胃寒
    【2010/8/4】

        


      马上就要立秋了,气温也会逐渐下降。老人和小孩等一些体质较弱,虚寒怕冷。稍不注意再受点风寒,就会出现胃寒胃痛的症状。我们在平时将一些药食同源的温热食物做成药膳服用,可以有效的预防和缓解胃寒。

      小编在这里这里向大家推荐几种药膳。1.桂皮红糖饮:取桂皮少许。水煮去渣取汁,加入红糖少许,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等;2.白胡椒红枣丸:取若干去核大枣,每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用8颗左右。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛;3.果蔻乌鸡煲:乌骨鸡(大约半斤),去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各少许放入乌骨鸡腹内,用牙签封好切口,加水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病,还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。4.干姜枣芪羊肉:羊肉切块、黄芪、去核大枣若干、干姜。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。简简单单的药膳就可以将胃寒胃虚挡在门外。

      当然要想彻底的防止胃寒的发生,就要在饮食习惯上注意了。胃寒的发生与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高。所以我们应注意生活中的这些细节问题,减少对身体健康的危害。

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