随着人们的生活水平提高，现代人越来越讲究吃得健康，很多人都开始拒绝高糖、高盐或者高脂肪含量的东西，但是专家认为，过度讲究饮食健康可能会造成营养摄入不均衡。大多数人对七种至关重要的营养素摄取不足，它们是钙、钾、纤维、镁、维生素A、C和E。或者说，即使你吃了，这些营养也难以在体内留住。专家建议，不如尝试改变一下自己的饮食习惯，能达到事半功倍的效果。使你体内的营养能够均衡。

　　钾是人体不可缺少的营养物质，钾能维持人体血压正常，在维持神经和肌肉功能方面也发挥着关键作用。除了我们都知道的香蕉能补钾以外，专家认为以下几种食物中同样富含钾：烤红薯、番茄酱、脱脂原味酸奶、金枪鱼。维生素A：有益增强视力，它对于免疫力和人体组织生长也至关重要。应该有意识的多吃含类胡萝卜素的食物，比如：烤红薯、新鲜胡萝卜、菠菜、莴笋等。适量食这些食物来有效补充维生素A。

　　维生素C在人体内起着非常重要的作用，不仅能增强人体免疫功能，它还是一种强有力的抗氧化剂，能保护人体细胞不受破坏。同时，维C还能帮助制造胶原蛋白，从而强化骨骼和软骨功能。那么到底有哪些食物中含有丰富的维C呢？红甜椒、橙子、草莓、哈密瓜、西兰花都可以适量吃些，可让你体内拥有足够的维生素C。

　　（138583）（112）（205）（32）