解毒的食物有哪些呢？这里为大家说下，解毒四杰——木耳、鸭血、绿豆。这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳多生长在背阴潮湿的环境中，中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、鸭血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用，这些都是解毒效果好的饮食。

　　解毒的食物还有哪些呢？解毒君子——苦瓜。一般说来，苦味食品都口感略苦，具有解毒功能，并可清热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质，这样也能很好的保护我们的身体。

　　需要指出的是，我们排毒还不要忘了海带。海带中含有一种叫作 多糖的物质，能够吸收血液中的过多胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等，大家可以尝试一下这些食物。

　　（18016）（151）(149)