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生啤一般不适合哪类人喝 | |||||||||
【2011/4/20】 | |||||||||
啤酒是夏日销得 的,在炎炎夏日,啤酒特别受人欢迎,被不少人当做消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的 酸和维生素,且能开胃健脾、解暑消热,的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑,饮用时注意相关“不宜事项”,才能有益身心。对身体才能带来较大好处。 喝生啤对身体有帮助吗?其实胖子不宜喝生啤,啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般没有经过退化杀菌,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的 酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但需注意胖人并不适合喝生啤,瘦人可适当的喝些生啤. 为何不宜饮用生啤呢?专家提醒,由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,并增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖。胖人和减肥的人更适宜饮用熟啤,因为熟啤经过巴氏杀菌,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵,致胖可能性相对较小,但还是对身体有一些影响。 (108902)(150)(149) |
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