在高温天气的影响下，带给我们身体上的不适，还导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，现在这些症状被统称为“夏季情感障碍”。据统计，多数人会因高温而出现上述症状，其中尤以女性居多，因此，“去火”成为女性在夏日的必备功课。为读者罗列以下“去火”的蔬果，供读者参考。

　　草莓它不仅由于好吃深受人们的欢迎，它还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦；西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。西瓜不宜在冰箱内久放。

　　查阅相关资料后了解到，大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质；历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物；尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样也可以帮助人体起到清热解毒的作用。

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