高温天气里，是多种水果上市的热季。夏日炎炎，瓜果飘香。扑鼻的香味、绚丽的颜色、可口的味道，一定能让宝宝在这个夏天大饱“果”福。不过，你可知道吃水果也有大学问哦？吃苹果 削皮吃：苹果皮中含有丰富的 、多酚类化合物和植物类黄酮，对人体有好处。只要将苹果洗洗干净，去掉表皮上的泥土和灰尘即可。把苹果的外衣削掉，是很可惜的哦！

　　就此问题，一起来看看专家是如何认为的吧！苹果连皮吃具有一定的潜在危险。在国内很多地区，为了防止病虫害，果农经常要对果树喷洒杀虫剂，果皮上难免会有一些杀虫药残留。有些不法果农为了使苹果的外观更亮丽，还会使用一些光亮剂浸泡，这些化学物质都会渗透到果皮的蜡质层中去，而且只能溶解在脂肪溶剂中，单单用清水是洗不掉的。所以，吃苹果以前 先洗净，后削皮，既避免细菌，也能减少化学污染物的摄入。近年来由于栽培工艺的进步，已有较多的绿色食品、有机食品进入市场，如果买的是这类水果，那么单单清洗一下，连皮食用才是正确的选择。

　　荔枝，在我们生活中很常见。荔枝肉质鲜美、甜而不腻，荔枝肉含有丰富的蛋白质、糖、维生素和多种 酸，故有“果中皇后”的美誉。但是，荔枝吃多了容易得“荔枝病”。症状：吃了许多荔枝以后，人的食欲降低，在清晨时突然面色苍白、头晕眼花、四肢无力、心悸出汗，严重的会迅速出现神志昏迷、四肢抽搐，甚至死亡。应对：一旦发生荔枝病，立即让宝宝喝浓浓的糖开水(如果有葡萄糖水更好)，然后送往医院救治，只要处理及时，往往可以完全康复，不必担心会留下什么后遗症。

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