众所周知，巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。现在香甜的巧克力是情人节里不可或缺的礼物。刊登在英国《每日邮报》上的一篇文章对巧克力的流行原因进行了分析，同时揭示了巧克力的一些神奇作用，在了解这些神奇作用后你就会更加的喜欢它了。

　　英国的研究人员通过研究发现，在女性最渴望吃的各种食物中，巧克力占百分之四十九，这一比例在月经期间会提高到百分之六十六。研究人员发现，巧克力中含有一种影响大脑化学反应的物质，它能起到一定的安慰作用，给人幸福感，但这种作用只能持续三分钟，虽然只有短短的三分钟，但这也是非常的神奇了。

　　参与此次研究的相关人员表示，虽然巧克力给人的幸福感稍纵即逝，但适当食用却对健康大有裨益，巧克力的主要原料生可可中富含苦味*烷醇，这种抗氧化剂有助于预防心脏病、糖尿病和癌症。不过，白巧克力没有上述保健作用。研究人员建议，每天吃十到四十克黑巧克力是不错的选择。除此之外，巧克力还有减肥的作用，你不妨尝试一下。

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