朋友们在煎药的时候应该注意哪些问题呢？首先，煎药用水以淹没药物为度：加水过多，则煎煮时间势必过长，部分成分被破坏；加水过少，药物有效成分不易煎出。希望朋友们在煎药的时候，一定要掌握好水的多少。

　　煎药的学问也非常的多。不宜久煎：因为感冒中药大多具有辛味发散之性，其主要活性成分为挥发油类，所以不宜久煎，以免有效成分散失过多。具体做法是，先用大火迅速煮沸几分钟后再改用小火略煮，即先武后文。同时，煎药的锅子 选择磁锅。

　　查阅相关资料后了解到，根据病情轻重决定服药剂量和次数：病情重的，药量宜大，多服几次；病情轻的，药量要小，少服几次。另外，在服药期间，患者还要远离辛辣食物。

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