月饼是朋友们在中秋节必吃的食物之一。月饼从健康的角度来说,大体上可分:高脂肪月饼、高糖月饼、高热能月饼、无糖月饼及果蔬月饼。那么这些月饼各有什么营养功效?适合什么样的人群食用?下面就为朋友们简单的介绍下月饼。
首先为大家介绍一下五仁月饼,虽然五仁月饼中的杏仁、核桃仁、黑芝麻等坚果样样都是好东西,而豆沙的原型红豆和绿豆也都是营养极高的食品,但由于这类月饼在制作过程中都放了大量的蔗糖,专家提醒患有糖尿病、胃肠道疾病的和龋齿的人不要食用,以免误食物产生腹胀、打嗝等身体不适。
为什么糖尿病患者不能吃月饼呢?这是因为糖尿病人吃了会使血糖升高;而胃肠疾病的人进食月饼后,可使胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利;患有龋齿的人在食用月饼后,还会引发牙髓炎,所以牙齿不好的朋友也 少吃月饼。
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