记者对一些调料店进行了暗访，记者来到一家生鲜批发市场，走进一家调料店，问店主是否有猪肉香精和羊肉香精。老板告诉记者，猪肉香精和羊肉香精都是一袋十多元，相对来说是比较便宜的。

　　这位记者告诉老板，给他每样来一袋，随后老板拿出几袋羊肉香精让记者看，羊肉香精的包装上写着:拥有浓郁的烤肉香、油脂香，略带奶脂香，主要成分为羊肉提取物、鲜味剂、咸味剂和甜味剂，而且还有不同的品味，可自行选择。

　　这次暗访了解了很多行情，在后来的交谈中，这位老板还向记者透露了一些行业内的秘密。他说:“问问你朋友就知道，他们买很多肉回去，时间长了放在冰柜里也会不新鲜，但加上些嫩肉粉和香精就没有问题了。在我这进货的有烧烤摊，也有饭馆，很好使，有时候即使肉有味了，多放点就没事了。”而且很多顾客也吃不出来。

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