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掀开庆典医卫保障的奥秘 | |||||||||
【2011/9/29】 | |||||||||
我国的六十周年国庆已经顺利举办,新中国成立六十周年庆典举世瞩目。庆典日前后,本报记者走访有关部门, 揭秘国庆庆典卫生保障背后的故事。这些故事里的医疗卫生人员都很平凡、很普通,但在医疗卫生保障重任面前,他们都表现出了非凡的奉献精神,为庆典活动的顺利举行付出了汗水和努力,也默默地维护着北京市的各个景点及重要场所的节日喜庆,国庆顺利举办离不开许多人的默默奉献。 我们的记者采访了有关部门的领导,“非常激动!”这是有关部门领导对记者说的 句话。“当活动结束的时候,不少人流泪了,为这一刻的圆满和自豪。对我来讲,国庆庆典是我永远的纪念,这次我又有幸参加国庆医疗保障,更感到激动、自豪和深深的责任感。”据悉,国庆庆祝活动期间,有关部门主要承担医疗救治、突发事件卫生应急处置、甲型H1N1流感防控、传染病防控、病媒生物控制、餐饮服务监管几项医疗卫生保障职责。北京市卫生局为此专门制订、完善了各项工作方案和工作标准,印发了国庆庆祝活动餐饮服务食品安全规范要求。该规范共包括从食品采购到食品留样在内餐饮服务标准。这些都是国庆顺利举办的必然条件。 食品安全也是国庆顺利举办的保障,食品安全风险评估以“点、线、面”结合的方式,以及庆祝大会、联欢晚会、群众游园的重点活动场所。专家利用科学分析、评议模式,结合北京市既往大型活动食品安全保障经验,特别是奥运食品安全保障工作经验和现有公共卫生防控能力,对参加庆祝活动主要人群的餐饮方式及食品生产、销售、储存、运输、分发和食用等环节逐一分析,共确定食品安全中等级风险和低等级风险各两种:中等级风险为国庆相关人员(包括晚会人群、群众游行人群、阅兵式人群)在食堂就餐发生细菌性食物中毒和国庆相关人员集体食用送餐引发细菌性食物中毒;低等级风险为国庆相关人员集体食用餐包引发细菌性食物中毒和散在游客在餐馆就餐引发细菌性食物中毒,在此感谢社会各方的大力帮助。 (31)(149) |
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