怎样的午餐最有营养最健康呢？跟着小编的视觉来看看健康午餐的六大美食。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是 的抗衰老和抗癌食物。鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的 选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。总之，鱼类是对健康有益的食物。

　　有辛辣香气的洋葱可能受欢迎度不是很高，但洋葱可清血，有助于降低胆固醇。除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂，“氧化”意味着“衰老”，所以说豆类食品是种有效延缓衰老的食物。

　　怎样才能让你的消化系统保持活力呢？圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，这是一种不错的选择。新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的 元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。为了健康着想，生活中不应远离上述提到的几类食物。

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