根据调查了解到，许多人都是想着法子的留住各种食物的营养。殊不知，一些身边事，甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日，台湾杂志总结了几件会偷走营养的身边事。常喝咖啡，窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险，美国营养师包尔认为，咖啡因会溶解骨头里的钙。补救措施：每天补充一千五百毫克钙，记住每多喝一杯咖啡，就要增加十九至三十七毫克的钙。可以在每杯咖啡中，加上两匙牛奶，最关键的是咖啡一天别超过四杯。注意这一点可以有效的减少钙的流失。

　　女性朋友们最容易受到缺铁性贫血的困扰，这是因为月经量过大流失铁，引起疲倦。补救措施：每天补充十八毫克铁。牛肉、鱼、猪肉中都有大量铁，全谷类、豆类、燕麦、深绿色蔬菜也有少量的铁。有个小秘诀：用铁锅煮菜，也能多吸收一些铁；记住和含维生素C高的食物一起吃，如西红柿、橙子、橘子，能帮助身体吸收。营养专家建议，不要擅自吃铁剂，铁剂需要在医生指导下服用。盲目补充铁剂的女性朋友们赶紧停止你错误的做法吧。

　　人们常说“生命在于运动”，但你知道吗，经常运动会偷走铁、维生素C和E。运动时，需要更多的铁帮助运送氧气到肌肉。而且运动也会带给细胞压力，产生自由基，这时就需要维生素C、E帮助修复。建议不要偷懒吃补充剂代替，而要从蔬果中摄取维生素C，同时还可以补充身体需要的纤维和植物性化学物质，有助预防慢性病。爱喝酒偷走水溶性维生素，如维生素C、叶酸、B族维生素。酒精会损耗身体储存的水溶性维生素，而且也有长期的并发症。因为酒精会 胰脏，还会提高罹患乳癌的几率，强烈建议，少喝为妙。补救措施：至少补充维生素C、叶酸、维生素B1、烟酸、维生素B2、维生素B6、维生素B12一天的建议量，多吃豆类、蔬果、全谷类更好。为了自身的健康，合理的安排饮食非常重要。

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