在日常生活当中，其实有很多食物是不宜生吃的。比如白糖，白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖 不要生吃，食用前应该进行加热处理，一般加热到七十℃左右保持三分钟就可以了，这样才能避免螨虫对人体带来的影响。

　　相信很多人都喝蜂蜜的习惯，但是在饮用蜂蜜的时候，同样不要生吃。因为蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。所以为了你的健康，饮用蜂蜜的时候要注意了。

　　另外要提到的是人们常喝的——豆浆，豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收；酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味；皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒，严重的影响到人体健康。

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