寒露过后，袅袅凉风动，凄凄寒露零。自此，露气重而稠，稠而将凝，再过半月，将凝为霜降。自此，告别了秋高气爽、秋明空旷，白日将变得天寒夜长，风气萧索，雾结烟愁。萧萧秋意重，依依寒色浓，归鸿将急于南飞，哀鸿遍野，秋残如血的季节到了。

　　我国古代将寒露分为三候:

　　一候鸿雁来宾。鸿雁在白露节气已经开始南飞了，此时是后一批。古人称后至者为“宾”，故有“鸿雁来宾”的说法。

　　二候雀入大水为蛤。寒露后五日，深秋天寒，雀鸟都不见了。古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物。这也是古人对感知寒风严肃的一种说法。

　　三候菊有黄华。寒露过后，菊花已普遍开放。华即指花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。此时盛行的寒露民间习俗就是饮菊花酒。

　　除此之外，民间庆寒露节气的习俗饮食、习俗活动还包括：

　　（一）寒露吃芝麻

　　寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。寒露前后与芝麻有关的食品如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等深受人们喜爱。

　　（二）寒露吃花糕

　　寒露过后，天气渐冷，树木花草凋零在即，民间有“辞青”的说法，很多人选择用吃花糕的方式辞青迎新。因花糕的“糕”与“高”谐音，所以人们多以“食糕”代替“登高”，寓意亲友能平安吉祥、百事俱高。

　　（三）农事习俗

　　除了食用美食之外，民间还流传很多有关寒露的习俗活动。寒露节气，天气对秋收十分有利，正是秋收农忙丰收之际。农谚有“黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来”的说法。

　　（四）斗蟋蟀活动

　　在我国北方地区，寒露过后，很多地方进入了民间斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织，一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。据记载，自唐朝天宝年间斗蟋蟀儿活动一直延续至今，成为民间喜闻乐见的娱乐活动。

　　温馨提醒；

　　北京中科白癜风医院专家提醒：进入寒露后，就不能再“秋冻”了，夜晚温度将会降得更低。此时，大家一定要特别注意保暖，外出运动要适时添衣，以防凉气侵入体内。同时要注意脚部保暖，除了要穿保暖性能好的鞋袜外，建议养成睡前用热水泡脚的习惯。