喝醉了用什么食物来解酒呢？能解酒的食物还真有不少，在此给大家介绍了其中的一些。绿豆解酒。绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。甘蔗解酒。甘蔗有利尿的作用，可以加速酒精的排泄。甘蔗，去皮，榨汁服。柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末，加食盐，煮汤服，这种汤有很好的解酒效果。

　　常见的白萝卜也具有解酒的功效，白萝卜解酒。白萝卜捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，要注意是白萝卜。鲜橙解酒。鲜橙，榨汁饮服，或食服。鲜藕解酒。鲜藕冼净，捣成藕泥，取汁饮服。生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。要是把梨、藕、白萝卜三种一起榨汁，效果会更好，常饮这种蔬果汁对健康也非常有益处。

　　除此之外呢，还有一些食物也能解酒。芹菜解酒。芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑涨和颜面潮红。橄榄解酒。要生橄榄，超市中的果脯没什么用。可以缓解醉酒症状。豆腐解酒。点菜的时候别忘了点一盘豆腐，因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的 酸，它能解 毒，食后能使之迅速排出。还有一些中药，例如苦参、白扁豆、豆蔻等，也有解酒的功效，当您酒醉后可适量食用这些食物来缓解。

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