健康饮食是我们大家所关注的话题，如果你在新的一年里准备选一种新饮食方法，现在就有一个现成的：国际零售商推出一系列富含高蛋白的膳食，这些饮食是以阿特金斯饮食法为基础开发的，但与阿特金斯其他的产品不同，它们可让你的饱胀感持续时间更长，从而让你打消吃饼干等零食的念头。这种新型饮食法包含碳水化合物，这是健康和均衡饮食的关键。该公司与科学家一起设计了这种新型饮食方法，该公司表示，这是符合阿特金斯饮食法的科学原理的一种新型饮食方法——食用富含蛋白质的食品有助于减肥。因此，这种新型的饮食法不仅让你感到饱胀而且可以减肥。

　　很多食品可以提高饥饿激素的水平，比如面食、面包、大米和甜点等富含碳水化合物的食品最初降低了饥饿激素的水平，但是稍后在这种食品的刺激下，饥饿激素的水平会大幅上升，最终升至比原来更高的水平。然而营养和健康研究所的研究人员发现，在高蛋白饮食里掺入适当数量的碳水化合物，确实对减肥有帮助。他们的研究还证明，节食者不要吃过多蛋白质，因为蛋白质的摄入量有 上限，超过这个限度后，蛋白质并不能继续担任食欲遏抑剂，无法给人们带来更多益处，令人满意的决定：选择能让人饱的时间更长的东西吃，其中包括烤鸡和蔬菜面条，这些食品吃了以后也会对身体带来益处。

　　那如何让人们的饥饿时间维持得更久呢？其实能让人饱的时间更长的正餐、午餐、三明治和色拉。其中包括烤鸡、拌有日本咸豆酱的蔬菜面条、加胡椒粉的鲑鱼肉、大海虾和库斯色拉。这种饮食里的大部分食品，包含蛋白质。因此，采用一些好的饮食方法才能让身体更加健康。

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