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    你知道吃石榴可以预防癌病
    【2010/5/4】

        

      

      你知道吃石榴可以降低乳腺癌吗?美国研究人员报告称,实验结果表明,石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。专家建议,女性平常应该多吃一些石榴,预防乳腺癌。

      乳腺癌是女性疾病的一个头痛问题。研究人员在石榴中发现的重要化合物看上去是植物化合物——鞣花酸(ellagicacid)。鞣花酸可抑制芳香酶(aromatase)活性,而芳香酶同女性罹患对雌激素反应强烈的乳腺癌有关。领导实施这项研究的陈瑄(音译)在一份声明中说:“ 研究结果令我们吃惊不已。我们以前发现葡萄等水果也具有抑制芳香酶活性的能力。不过,葡萄和石榴中的植物化合物是不同的。”所以石榴中营养成分可以预防疾病。

      俄州一所大学里的教授声称,若想证明这一结果,还需要进行更多研究。他说:“目前尚不清动物或人类体内是如何获得这一水平的植物化合物的,”因为植物化合物从食物中不易吸收,尽管如此,人们“应考虑多吃石榴,以预防癌细胞在乳房及人体其他组织和器官上生成。”以预防疾病的找上门来。

      (29544)(146)(115)


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