前不久一阵养生风暴袭来，让大多数百姓受了“砖家”的影响，“万能”食疗方———每天零点五公斤绿豆煮水。在张悟本的理论中， 的要数“绿豆说”了，它不但能治近视、糖尿病、高血压病，还能治肿瘤。绿豆汤确实有清热解毒、消暑利水的作用。但古书中也记载，它会与药物的相关成分发生反应，从而降低药效。正在服用中药治病的朋友们，一定要慎用绿豆汤。

　　不少江湖骗子还说，酸奶对身体不宜，不要喝酸奶，里面的增稠剂会使血管堵塞。而专家：这是很无知的说法。不是所有的酸奶都添加了增稠剂。退一步说，即使用了，只要按照国家标准来用，也不会对人体产生危害。况且，增稠剂本身根本不会造成血管堵塞，而且多喝酸奶还会提高身体的抵抗能力。

　　更有让人啼笑皆非的是生吃茄子，生吃长条茄子就等于吃降脂药，它不仅吸油、治血脂黏稠，还能治肿瘤。专家：茄子对补充人体膳食纤维确实有好处，但它只是一种普通的蔬菜，在营养方面未必比深色绿叶菜好。在中医中，生吃茄子确实有一定的清热解毒、活血消痛功效，茄子提取物能降低血清胆固醇。但这种吃法并非人人都适用，而且，不同体质的人摄入量是多少也都有讲究，不能一概而论，所以朋友们应该擦亮眼睛，用科学的方法去养生。

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